دوستان خوشحال میشم پیج اینستامو داشته باشین

سه سوته و راحت آماده میشه
#مینی_کروسان

مواد لازم:
خمیر هزار لا
یک عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری شیر

فر رو با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید
خمیر هزار لا رو باز کنید وازقسمت عمودی از وسط نصف کنید،سپس چهار برش افقی بزنید تاهشت مستطیل مساوی داشته باشید.هرمستطیل رو به ۵ قسمت عمودی تقسیم کنیدوهرقسمت رو به دو مثلث(این مراحل داخل ویدئو کاملا مشخصه).
یک چاک کوچک روی قسمت پهن مثلث ایجاد کنید واز همونجا رول کنید تا مینی کروسان های جذاب رو درست کنید.
وقتی همه مینی کروسان ها رو درست کردین،شیر و تخم مرغ رو در کاسه ای با هم خوب مخلوط میکنیم ومینی کروسان ها رو توی مخلوط تخم مرغ میندازیم تا کل کروسان هابه تخم مرغ آغشته بشن،بعد در صافی میریزیم که اضافه تخم مرغ گرفته بشه.
حالا کروسان هارو داخل سینی فرکه کاغذ روغنی گذاشتیم بافاصله میچینیم و میذاریم داخل فر به مدت حدودا ۱۶ تا ۱۸ دقیقه.
بعد باشیر و درصورت تمایل میوه دلخواه و پودرقند یاخرما میل کنید.
یا میتونیدبا موز و توت فرنگی داخل ظرف ریخته و روشو شکلات بریزین ونوش جان کنید.

جابه جایی فقط با ذکر منبع مجازه❌❌

کانال آشپزی 🥘 دیزاین🍡🍩

https://t.me/zhina_food20

اینستاگرام
Zhina_food20